富士電子工業株式会社
業務用冷蔵庫・フライヤーなどの業務用厨房機器の
開発を通して、資源の節約、経費節減をお手伝いします
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食用油用ろ過(濾過)器「ユトリアール」
業務用厨房機器
取扱製品
食材を長持ちさせる
業務用冷蔵庫
[ Ms.鮮彩 ]
油の酸化を抑止して
揚物をおいしくあげる
業務用フライヤー
[ Mr.天彩 ]
精密ろ過効果で、
油を長持ちさせる
食用油用ろ過(濾過)器
[ ユトリアール ]
フライヤー下にすっきり収納
小型フライヤー濾過機
(分割型)
[ ATR-83 ]
電気代は一切かからない自然落下方式の濾過装置
自然落下方式
食用油濾過装置
[ 10L・ 20L]
環境保護・省エネ・CO2削減に
LED電球
食用油の酸化の大敵をミクロン単位で除去し、同時に古い油の
嫌な臭いも取り除く、ろ過(濾過)装置です。
圧力噴射式食用油ろ過装置「ユトリアール」をご導入頂ければ、今まで廃棄処分されてきた「使用済みの食用油」はまだまだ使えるようになります。
廃油という環境問題と御社厨房の大幅な経費削減をお約束いたします。
オリジナル多層フィルターを採用した吸引方式の機器もございます。
食用油用ろ過(濾過)器「ユトリアール」の特徴
◎カンタン操作
操作が簡単なので、毎日のろ過でリフレッシュ可能
◎商品品質の向上
毎日、リフレッシュした油を使用出来るので、料理がおいしく仕上がります
◎高速処理
圧力噴射方式/吸引方式により毎分6リットルの処理が可能
◎高温処理
圧力噴射された油を本体内部で受け止めて本体が高温になる事を防ぎます。(最高180℃までの処理が可能)
◎経費削減効果
油を長持ちさせ、更に廃油の量も圧縮されるので、経費節減に繋がります。
圧力噴射方式による精密ろ過(濾過)
◎食用油を衝突拡散板に圧力噴射することで、ロールフィルターを通して精密ろ過(濾過)を行います。
◎脱臭フィルターにより揚げ物特有の臭いを脱臭し、食用油の旨み成分を維持します。
◎ロールフィルターは天然パルプを使用しているので、使用後は可燃ゴミとして処理ができます。
「ユトリアール
」はお客様の用途に合わせて、ご選択頂けます。
油受けタンク一体型のスタンダードタイプ
フライヤーの下に収納可能。
どんなフライヤーにも対応可能なセパレート
タイプ。移動が簡単で複数の処理に最適
濾過精度5ミクロン
濾過能力3リットル/毎分
濾過温度100℃〜180℃
タンク容量20リットル
濾過精度15ミクロン
濾過能力6リットル/毎分
濾過温度100℃〜180℃
オプションタンク
20/30/40リットル
ホテル・結婚式場・スーパー・給食センター
総菜店などで大変ご好評いただいております。
濾過能力 6リットル・12リットル/毎分の2タイプ
濾過温度100℃〜180℃
タンク容量30/40リットルの2タイプ
◎新開発の脱臭・脱色材混入のオリジナルフィルターを使用
◎フライヤーの中の焦げかすが簡単に洗い流せます
◎毎日油をリフレッシュできるので、カラっとジューシーな食感と旨みを保ちます
◎油が長持ちしますので経費節減となり、廃油量減少で環境保護にも繋がります
業務用厨房機器の富士電子工業株式会社
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業務用冷蔵庫・電気フライヤーなどの製品一覧
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業務用電磁場冷蔵庫[ Ms.鮮彩 ]
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油を長持ちさせる業務用フライヤー(電磁場発生システム) [ Mr.天彩 ]
フライヤー濾過機[ ATR-83 ]
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自然落下方式食用油濾過装置[ 10L・20L ]
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オリジナル多層フィルター
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LED電球
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